Proef de smaak van de schemering
Ben je klaar voor een fantastische avond met Vatgerijpt Bière du Soir?
De brouwers zitten in Lyon voor je klaar om je te begeleiden met het proeven van onze vier varianten en zijn zo vrij geweest om ook de recepten van hun gerechten hieronder met je te delen. Als je het hoogtepunt van je avond helemaal wil beleven zoals Micha en Gerard dat voor ogen hebben, raden we je aan om de bieren te drinken na een heerlijk diner.
Kies een mooi moment en goed gezelschap uit om van dit bijzondere bier te genieten. Zorg ervoor dat je fles op een drinktemperatuur van 10 tot 12 graden gekoeld is.
Proost op de liefde voor bier!
HERTOG JAN VATGERIJPT CALVADOS
Recept: Geflambeerde heilbot met Calvados
HERTOG JAN VATGERIJPT COGNAC
Recept: Krokant buikspek met gnocchi en barbecuesaus
HERTOG JAN VATGERIJPT BORDEAUX MERLOT
Recept: Eendenborst met geroosterde bleekselderij en mosterd-kersensaus
HERTOG JAN VATGERIJPT ARMAGNAC
Recept: Peperkoektoast met Fourme d'Ambert