Grand Prestige Jenever

Samenspel met graansmaken

De smaakalliantie in samenwerking met de destilleerderijen heeft niet alleen drie varianten Grand Prestige met zich meegebracht. De bijzondere samenwerking tussen Meesterbrouwer Gerard en Frank Leystra van Hooghoudt heeft ook geleid tot een eenmalige Grand Prestige Jenever.

Voor de jenever op basis van Hertog Jan Grand Prestige koelen we het bier, gemengd met alcohol. Na zorgvuldig filteren laten we de moutwijn een samenspel met de graansmaken van het bier aangaan. Voor een rijke structuur met tonen van jeneverbes en laurier voegen we kruiden toe. Het bier geeft de jenever een smaak van geroosterd mout met een vleugje karamel.