Han

Brouwer bij Hertog Jan sinds 1991. Brouwer sinds 1982.

Over Han

Han begon al jong als brouwer, hij werkte bij verschillende brouwerijen in Nederland. Als verzamelaar van bierartikelen was hij in die tijd al bekend met Hertog Jan, een biermerk dat hem altijd al aansprak. In 1991 kon hij via een uitzendbureau bij ons aan de slag. Snel daarna kwam Han bij ons in vaste dienst. Sindsdien is hij niet meer weg te denken uit ons selecte team van brouwers. In onze brouwerij voelt Han zich helemaal in zijn element. Altijd in de weer met ingrediënten, ketels en smaken. Hij is zeker geen man voor kantoorwerk. Het ambachtelijke brouwen, samen streven naar de mooiste bieren, dat zit Han in het bloed. Het kleinschalige van onze brouwerij past dan ook goed bij hem. Hij werkt er uiterst secuur en nauwgezet. En het verzamelen? Dat doet hij nog steeds, en behoorlijk fanatiek.

Han's CV

Naam: Han Wolbers
Geboren: September 1957
Brouwer sinds: 1991
Favoriete Hertog Jan bier: Hertog Jan Lentebock

Han over Lentebock

Lentebock is altijd een van mijn lievelingsbieren geweest, ook toen het nog Meibock heette. Het is een lekker fris voorjaarsbier, een mooi speciaalbier. De smaak is fruitig met een stevige afdronk, een beetje zoet met een fris zuurtje. Je kunt er appel en peer in proeven, en het heeft een hint van honing. Als je Lentebock proeft is het voorjaar. Kan het mooier? Een lekker lentezonnetje, overal vrolijkheid én zo’n goudgeel glas heerlijke Lentebock! Dat noem ik genieten!

Meer over Lentebock

"De tijd doet veel met de smaak van bier"

Han